三大食品奶茶咖啡科学研究开发中心
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189912
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产品名称:
大量供应冰粉粉
原 产 地:
广东惠州
产品价格:
2元/50G
发布时间:
2008年9月13日
操作方法
1.先将沸水(不低于85度)10-12市斤倒入容器中,另根据水质及需求产品的软硬程度,适当减少水量
2.连续搅动沸水的同时将冰粉粉7-8小勺(约50克)缓慢倒入容器中,连续搅动3-5分钟,冷却后即可食用(经4小时彻底冷却,食用时产品凝固效果更佳,也可以放入冰箱中冷却)
3. 该品冷冻后加入适量的糖水,或鲜果糖`浓缩果汁`水晶果,珍珠,明珠椰果等,风味更佳.
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